爆鸡的做法大全


爆鸡的做法大全

文章插图
香爆鸡胗的做法 香爆鸡胗怎么做好吃第一步
材料:鸡胗125g,甜笋30g,小米椒5g,姜1片,蒜3瓣,盐1茶匙,油适量,辣椒1个,辣酱1茶匙 。
第二步
鸡胗洗净,切成条状 。
第三步
将米椒切成圈状 。
第四步
大蒜切片 。
第五步
生姜切片 。
第六步
甜笋洗净切片 。
第七步
胡椒切片 。
第八步
锅中烧开热水,将鸡胗倒入水中2分钟,捞出备用 。
第九步
锅里倒油,放入蒜、姜、小米至油热,爆香 。
第十步
然后加入鸡胗、辣椒、甜笋、辣酱翻炒3分钟 。
步骤11
【爆鸡的做法大全】最后加盐调味 。