【香菇鸡肉酱的家常做法大全】
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馒头配啥酱好吃 香菇鸡肉酱的做法步骤 馒头蘸蘑菇鸡汁很好吃 。蘑菇鸡肉酱的做法:
1.准备原料:鸡胸肉一块(猪肉也可以),香菇几个,甜面酱三勺,豆瓣酱三勺,葱一根,姜一块,五香粉和黑胡椒适量 。
2.将鸡肉切成葱花、香菇和姜末 。
3.向锅中加入油,加热,然后加入蘑菇姜末,炒香 。
4.炒葱花 。
5.加入鸡肉末、五香粉和黑胡椒翻炒至变色 。
6.加入调味汁,翻炒2分钟 。
7.加入半杯水煮沸,煨五分钟以去除水分,直到酱汁再次变稠 。
8、出锅 。盛在碗里 。
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