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韩国炸酱面怎么做 韩国炸酱面的做法 1.锅里放两汤匙油 , 加热 。
2.锅内放入适量春酱 , 中火翻炒5分钟 , 加入一汤匙白糖调味 , 关火 , 盛出待用 。
3.五花肉切丁 , 姜切末 , 葱、土豆、胡萝卜洗净去皮 , 切丁 , 黄瓜切丝备用 。
4.把油放在另一个锅里 。油热后 , 炒五花肉 。
5.炸过肥油后 , 将姜末和洋葱末一起翻炒 , 直到洋葱变软 。这时 , 锅里多余的油就可以倒掉了 。
6.将土豆丁和胡萝卜丁一起翻炒 。
7.放一小勺酱油调味 。待所有蔬菜炒至碎末后 , 加入之前炒好的春酱 , 中小火翻炒10分钟 。
8.将炒好的春酱放入生蔬菜中搅拌 。
【韩式炸酱面的做法大全】9.另起一锅 , 烧开水 , 煮好面 , 浇上水 , 加入炸酱 。
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