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番茄大虾的做法最正宗的做法 如何做番茄大虾 1.虾洗净切段 , 去虾肠 , 用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻 。
2.将西红柿去皮切成小方块 , 用蒜泥机将大蒜压成蒜泥 。
3.调汁:适量酱油、料酒、番茄酱、白糖、水调成汁即可 。
4.在油锅里炒大虾 。
5.搅拌 , 直到虾变红 , 即可使用 。
6.在油锅里重新煎蒜泥 。
7.倒入番茄丁翻炒 。
8.番茄丁出水后 , 倒入虾仁翻炒 。
9.倒入调好的汁 , 煮一会儿 。
【番茄大虾的做法大全家常菜视频教程】10.加点盐和鸡精调味 , 大火收汁 。
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