煮虾最好是用小火煮 ,虾是很容易熟的,用小火煮可以让它更好的 吸收水分 ,把味道保持到最佳 ,小火慢慢的熬出味道 ,这样才更有滋味。用大火煮的话也是可以的,但是效果没有小火好 ,煮的太急,会让虾变的不嫩 ,失去了原来的口感。
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熟虾在锅里煮几分钟?
白水煮虾是一种比较简单家常的做法,一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样 。在水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了 。11个月宝宝水煮活虾的做法?
步骤1
最好是新鲜的活虾,冷冻的也可以,但冷冻时间不要过长,会影响口味 。
步骤 2
水里放盐,烧开后直接把虾倒入锅内,切记不要等虾化开了再倒,那样虾头会发黑,影响美味
【最简单的水煮虾的做法,熟虾在锅里煮几分钟?】步骤 3
虾入锅后大火煮至水沸,再煮个三五分钟即可出锅,
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