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东北特色菜食谱的家常做法 怎么做东北特色菜食谱 炖猪肉粉丝:
1.材料:红烧肉(1碗)、粉条(100克)、冻豆腐(100克)、白菜(100克)、盐(适量) 。
【图 地道的东北家常菜做法大全(3)】2.准备红烧肉 。
3.粉丝切短,冲洗干净 。
4.将卷心菜洗净,切成片 。最好把蔬菜和叶子分开 。
5.将冻豆腐切成块 。
6.放入锅中烧开,然后泡入粉条中捞出 。
7.另起锅加入适量水,烧开后倒入炖肉中 。
8.煮5分钟后加入冻豆腐和粉丝,转中火继续炖至粉丝软烂 。
9.加入卷心菜,炖2分钟 。
10.最后放入白菜叶,加盐翻炒均匀 。猪肉炖粉条做好了 。
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