青笋是一种营养丰富的食物，大家一般会把其的地下茎做成美食来享受，可是却会把其的叶子丢弃，到底莴笋叶子能吃吗？

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1、莴笋叶子能吃 。
2、莴笋叶子食用方法：拌凉菜：用麻汁、蒜末，味儿很清新 。
3、蘸酱：可以蘸干黄酱、甜面酱、辣酱等 。
【莴笋叶子是不是能吃的内容 莴笋叶子能吃吗】4、火热：可以窝笋一起炒，味儿也非常好 。
5、烧汤：蛋花汤里边放一些还可以 。
以上是给诸位提供的有关莴笋叶子是不是能吃的内容了 。

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