重庆特色产品有什么这些你都知道吗重庆特产有哪些 _历史文化

重庆是我国历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即皇位，自夸“双向喜气”，重庆从而而出名。重庆是“红岩精神”发源地，重庆巴渝文化艺术发源地，“火锅店”、“吊脚楼”等危害广阔。那麼重庆特色产品有什么？

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1、城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统式口味名菜，其选用的是具备500很多年历史文化的民俗生产加工配方，随后通过特别的传统手工艺用心熏制而成，其肉质地精湛、香气正宗，而且营养丰富，是城口地域极具象征性的土特产品之一。
2、陈麻花：陈麻花是重庆的特点传统特色小吃之一，早在清朝末年年里，古鎮陈麻花就凭着其特有的口味流传开来。并且它口味诸多，老冰糖檽米、麻辣椒盐、低糖檽米、朱古力等口味全都都是有，陈麻花吃起來材质松脆，意犹未尽，并且还十分的耐于存储。
3、江津米花糖：江津米花糖是重庆知名特色美食之一，它采用高品质檽米、核桃肉、花生米、白芝麻、白砂糖等为原料，通过多道加工工艺做成，制成品雪白晶莹剔透、香酥爽口。
4、重庆怪味胡豆：重庆怪味胡豆关键反映在“怪”字上边，它表面状似黑桑葚，口味松脆，兼顾甘甜香辣咸五种口味，品味起來味道无法想象，口味怪的一起又觉得其相辅相成，让人捉摸不定却又招架不住。
5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重庆知名的特色产品，它聚集几百年的传统手工艺，最后才凝结成这一道滑爽持香的民俗文化精典。武隆羊角豆干的口味多种多样，其表面光洁、口味鲜嫩、颇具延展性，吃起來麻辣醇美、麻味绵长。
6、合川桃片：合川桃片是重庆合川区的传统式美味小吃之一，它采用的是上等檽米为关键原料，加核桃肉、小麦面粉、白砂糖、白芝麻做成的点心，最终再将它切割成块状。其颜色雪白、闻之芳香、入口就化、软糯甘甜，十分的可口。
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