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脊骨土豆炖豆角的做法 脊骨土豆炖豆角怎么做好吃第一步
材料:脊骨100克、土豆100克、豆角100克、姜1片、蒜3瓣、葱1根、小米辣5克、酱油1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、美味1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙 。
第二步
清洁脊柱 。
第三步
土豆去皮,洗净,切块 。
第四步
将豆子洗净,切成段 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
大蒜切片 。
步骤7
将葱切成葱花 。
步骤8
用辣小米切圈 。
步骤9
锅中烧开热水,倒入脊骨,料酒焯水2分钟,捞出待用 。
第十步
锅里倒油,放入姜、蒜、小米炒香 。
第十一步
然后加入土豆、脊骨、酱油、鲜味和盐,翻炒均匀,加入适量的水,大火烧开,小火炖30分钟 。
第十二步
然后加入豆子和蚝油,小火炖5分钟 。
【脊骨炖豆角土豆的家常做法】第十三步
最后装盘,撒上葱花即可 。
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