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丝瓜豆腐羹怎么做 丝瓜豆腐羹的做法 1.丝瓜30克、豆腐50克、姜末1茶匙、油15毫升、水淀粉15毫升、盐1克 。
2.丝瓜去皮切片;将豆腐切成小块 。中火加热锅中的油,煎出豆腐片,备用 。
3.锅里留底油,放入姜末,放入丝瓜,炒透,加入适量的水,将水烧开 。
【丝瓜豆腐的做法大全】4.水烧开后,放入豆腐块,小火炖5分钟,加入水淀粉勾芡,再加盐 。
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