青豆角怎么炒才好吃 _生活百科

青豆角可以做干煸豆角、豆角炒肉、酸豆角炒肉末等，以干煸豆角为例，需要准备食材：豆角适量、肉末60克、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量、料酒5克、生抽5克、盐3克。共分为5个步骤，以下是做干煸豆角的详细操作：操作/步骤1炒至变色

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锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色。2翻炒均匀

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加入花椒、蒜片、干辣椒，翻炒均匀。3煸炒

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倒入切段的豆角，大火煸炒2分钟。4翻炒均匀

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加入料酒5g、生抽5g、盐3g，翻炒均匀。5完成

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出锅。END总结：以上就是关于青豆角怎么炒才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。【青豆角怎么炒才好吃】