干尧怎么看熟了,山猫榴莲与猫山王榴莲的区别？ _生活知识

一般认为干尧榴莲更好吃，香气更浓郁，口感更好。但每个人偏好不同，还是要自己品味才知道。金枕头榴莲和干尧榴莲的区别：
1、香味干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈，浓郁的杏仁风味更加平和，吃起来更加舒适，放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感，几块下去，香气在口中缠绕，一层层消退，丝毫不生腻。金枕头有的气味非常浓烈，多吃特别容易腻，有的气味却特别淡，吃起来淡而无味，放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟，而是在六、七成熟时被摘下，在运输过程中放置成熟，所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。
2、口感干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了，呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。特别要说的是，干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑，却又不会软烂，水分少而绵蜜，甜度也比金枕榴莲要高，是榴莲中当之无愧的口感之王！金枕榴莲虽然果肉多且较大，水分多，但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲，不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感，或是“粉而面”的质地，味道偏淡，甜度中等，适合初尝者入门。

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山猫榴莲与猫山王榴莲的区别？
大小：猫山王相对普通榴莲来说体积小一些。
外观：猫山王果皮多为绿色，果实底部大多有一个明显的五角星标记，果皮上的刺比较粗大且稀疏。普通榴莲果皮上的刺大多较密集且紧凑。
果核：猫山王比普通榴莲果核更小。
果肉：猫山王口感细腻绵长、纤维少、微苦。普通榴莲香味淡一些，口感粗糙一些。
【干尧怎么看熟了,山猫榴莲与猫山王榴莲的区别？】产地：普通榴莲多地都有出产，猫山王只产于马来西亚。