三黄鸡为什么叫三黄鸡,三黄鸡又叫什么鸡？ _生活知识

三黄鸡被称为三黄鸡的原因是因为该鸡从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫，三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系。
与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点。三黄鸡成年鸡体重约3-4斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘，为本品种外形特征之一。

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三黄鸡又叫什么鸡？
三黄鸡又叫【黄羽肉鸡】。
三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，是普遍饲养的家鸡品种。
该鸡属农户大自然放养。成年鸡体重约3-4斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
营养价值：
1、三黄鸡含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
【三黄鸡为什么叫三黄鸡,三黄鸡又叫什么鸡？】2、三黄鸡另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。