汤圆有芝麻、黑芝麻、花生、红豆、山楂等馅料 。补充:汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物 。历史十分悠久 。据传,汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备 。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃 。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状 。因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡 。【元宵有哪些种类包的馅都有些什么,元宵节的月饼有哪些馅?】
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元宵节的月饼有哪些馅?
有蛋黄馅,豆沙馅,黑豆沙馅,叉烧,莲蓉,白莲蓉,特制叉烧,红豆沙馅 。等等等等等等,有很多馅,都是很好吃的,虽然味道不同,我认为什么馅不管是出自中国人做得,都是很好吃的,非常非常的好吃 。
比如做的豆沙馅黑,坐上现车稍解莲蓉馅,白莲蓉馅,特制叉烧,还有红豆馅等等等等都是很好吃的月饼 。
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