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牛奶与百香果同食吗 百香果加牛奶可以吃吗 【牛奶能不能和百香果一起吃】1.百香果加牛奶不能吃 。
2.主要原因是牛奶中含有的酪蛋白凝固,不易被人体消化吸收 。严重时会引起腹泻 。酸性的东西和牛奶混在一起自然会起反应,因为牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白 。当牛奶的pH值低于4.6时(7以下均为酸性),大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收 。在严重的情况下,可能会导致消化不良或腹泻 。所以果汁等酸性饮料不要加到牛奶里,如果误加了牛奶,建议不要服用!
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