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虾的肉松制作方法 虾的肉松做法 1.材料:鲜虾10只,姜片2片 。
2.用牙签将鲜虾背部的虾线剔掉,去掉虾尾和腹部的虾线 。
3.姜片和鲜虾放入锅中用冷水煮熟 。
4.捞出沥干水分,放凉,放在保鲜袋里用擀面杖碾碎 。
5.将捣碎的虾倒入锅中,翻炒至虾干 。
6.倒入碗中冷却,倒入研磨杯,打碎 。
【虾松的做法大全】7.将捣碎的虾肉再次倒入锅中,翻炒几分钟 。
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