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黄芽菜炒鸭肝怎么做 黄芽菜炒鸭肝的做法介绍 1.配料:碘盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、姜片、鸡蛋清、香油、料酒、食用植物油、糖等 。
2.先将酱油、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖调成酱备用 。
3.黄豆芽洗净备用 。
4.鸡肝切片，加入湿淀粉和鸡蛋清上浆，温滑，备用 。
【炒鸭肝的做法大全家常】5.炒锅放油烧热，下姜片煸炒，下黄豆芽，滑下熟鸡肝，放入酱料，炒匀 。

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