玉米和牛奶可以一起吃吗,玉米牛奶饮最正宗的做法？ _生活知识

一般没问题，一般煮玉米提倡不要把皮扒精了再煮，最好带几层皮煮这样更营养，个人认为牛奶别煮太长时间了，最好用鲜奶和平常煮奶的时间相差别太大即可不能长时间沸腾最好别沸腾，煮玉米前最好先把玉米放牛奶里泡一会再煮这样应该会更好入味，自己量力而行，煮剩的奶你可以洗洗手泡泡脚也可啊......

文章插图
玉米牛奶饮最正宗的做法？
主料
甜玉米粒300g
【玉米和牛奶可以一起吃吗,玉米牛奶饮最正宗的做法？】辅料
黄油10g面粉10g
胡萝卜10g牛奶300ml
西兰花20g
十分钟搞定西式玉米浓汤的做法步骤
1.食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。
2.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。
3.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。
4.待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。
5.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
6.焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。
小贴士
1.做这款浓汤，用水果玉米比较好，口感偏甜水分多，如果没有水果玉米（甜玉米）那么用玉米罐头替代也可以。
2.看图应该知道，这款汤比较浓厚，西式浓汤一般都比较浓稠，这款因为是用玉米打成泥的，所以会更浓厚一点。建议打玉米牛奶泥的时候多搅拌些时间，尽量打的细腻点，但是不建议为了口感而过滤玉米牛奶泥，过滤会损失很多粗纤维物质，不过滤就一点营养都不浪费了。如果不喜欢太浓稠的口感，可以增加食材中牛奶的量。
3.一般西式浓汤会用淡奶油来做，但是有些家庭不常备淡奶油，所以我换成了平时我们每天都喝的纯牛奶，相对于淡奶油做的味道更清爽一点。当然如果喜欢口味浓郁的，可以用淡奶油来做！