金观音跟铁观音的区别,金观音与大红袍区别？ _生活知识

无性系群体品种和有性系品种。

【金观音跟铁观音的区别,金观音与大红袍区别？】就茶树来说，“品种”是指一个“种”内具有共同来源和特有一致性状的茶树，具有遗传的稳定性，按照培育程度可以分为：

（1）群体品种（土种），是古代茶农在长期的茶叶种植和生产过程中逐渐选育形成的，高度适应当地茶区的生态条件，例如龙井茶中的群体种，古代一直到解放以前的群体种播种方式主要是茶籽播种，茶籽的萌发率较低，一个种坑一般要埋放5粒茶籽。

（2）无性系品种（选育品种），人工选或育成的优良品种进行扦插后推广种植，例如武夷岩茶中目前的当家品种水仙和肉桂就是选成的优良品种，而这几年浙江比较热门的金观音就是育成品种，其母本为铁观音，父本为黄金桂。

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金观音与大红袍区别？
大红袍：以福建武夷山最为著名。
品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
大红袍香味较浓，口感醇厚，略重于清香铁观音，香气清雅,喉韵甘滑; 大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。
金观音说白了就是铁观音的亲房和黄旦进行人工杂交后诞生的新茶，培育出的无性系的一种新良种，它遗传性偏向铁观音较多。
金观音的发芽密度较大，且很整齐，夜色呈现深绿色，芽叶的颜色以紫红色为主，茸毛少，嫩梢肥壮，叶质尚柔软，持嫩性较强，产量很高。而制成的绿茶香气馥郁鲜爽，滋味醇厚回甘，显韵味，外形色绿，花香显，味醇厚，制优率高。