文章插图

材料：鸭、盐、油、蚝油、酱油、姜片、蒜末、葱、葱、胡椒、五香粉、淀粉、料酒 。
做法：
将鸭肉切成块，放入盘子中，加入适量蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟 。

文章插图
2.将油放入热锅中，放入胡椒粉、生姜和大蒜，炒出香味，加入腌制好的鸭肉片，用大火炒至鸭肉变色 。

文章插图
3.炒两三分钟左右(如果觉得太干，可以放一勺汤)，最后加入适量的酱油和葱，炒好后出锅 。
【鸭肉做法大全,简单又好吃 鸭子怎么炒】

• 绿豆芽的做法,简单又好吃 细粉怎么炒好吃
• 炒生核桃的做法有哪些? 生核桃怎么炒
• 香菇胡萝卜的做法_健康频道 温州粉干怎么炒
• 玉米面的做法_健康频道 怎么炒玉米面
• 腊肉的做法_健康频道 怎么炒干锅
• 火爆鱿鱼的制作方法,创魔火爆鱿鱼的做法及配料？
• 蕨菜扣肉的家常做法
• 火腿鸡蛋炒米饭的做法
• 反式脂肪有哪些,反式脂肪名称大全？
• 猪腰的家常做法,简单又好吃 腰花怎么炒