很多朋友都吃过美味的鸡腿 , 它清爽的味道令人难忘 , 那么 , 如何做鸡腿呢?让我们分享如何做家常鸡腿 , 感兴趣的朋友来看看!
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1、将鸡腿上的血洗净沥干 。
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2、用刀切几刀 , 放盐 , 料酒 , 腌20分钟 。
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3、姜、蒜切片、红辣椒、葱切片备用 。
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4、将油放入锅中开火 , 加入八角、姜片、葱、蒜片、红辣椒炒香 。
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【家常鸡腿怎样做 鸡腿的方法 家常鸡腿怎样做】5、将腌制好的鸡腿放入锅中煎一会儿 。
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6、将糖放入锅中融化 , 使鸡腿上色 , 煎均匀 。
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7、锅中加入少许开水 , 加入酱汁和啤酒 , 大火收汁 。
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以上都是关于如何做家常鸡腿的 。
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