文章插图
番茄焖青豆正宗做法 番茄焖青豆怎么做第一步
材料:番茄100克、绿豆300克、姜1片、蒜2瓣、盐1克、鸡精1克 。
第二步
西红柿洗净，切成丁 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
步骤5
青豆洗净沥干水分备用 。
步骤6
锅中放入适量油，加热至6成油温，放入姜蒜末炒香 。
步骤7
加入番茄丁翻炒成汁 。
步骤8
加入四季豆翻炒均匀 。
步骤9
将1克盐翻炒，加入适量清水，烧开，小火炖5分钟 。
第十步
【焖青茄子的家常做法】加入1g鸡精，拌匀，大火收汁 。汤浓缩后，就可以出锅了 。

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