黄瓜怎么做才好吃,黄瓜单独怎么炒才好吃？ _生活知识

原料
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黄瓜 ( 2根 )
鸡蛋 ( 2个)
小葱 2根
红辣椒半个
盐适量
绍酒 3勺
味极鲜生抽适量
胡椒粉适量
糖少量

1/黄瓜洗净去皮。
2/中间垂直对半切开，祛瓜瓤。
3/切成一段段。
4/再切成片状。
5/锅内放油，敲入两个鸡蛋，撒入葱白。
6/翻面，用锅铲直接把鸡蛋搅拌成块状。
7/淋入绍酒+味极鲜生抽#小火多?一会儿，这样煎蛋香酒香才能充分释放并和食材完美融合。
8/放入黄瓜， +糖+盐，继续翻炒。
9/撒入胡椒粉+葱绿+红椒丝。
10/太香了！吃了这个我再也不想吃带皮切片炒的黄瓜了。
11.美味又好吃的烂黄瓜做法完成开吃了。

文章插图
黄瓜单独怎么炒才好吃？
清炒黄瓜非常好吃，它的做法是这样的。用料：黄瓜500克，大蒜三粒，酱油一勺，盐少许，味精少许，香油几滴。
做法：
1.把买来的黄瓜洗净切成薄片待用。大蒜切片待用。
【黄瓜怎么做才好吃,黄瓜单独怎么炒才好吃？】2.起锅开火，锅内放入少许油，油热后放入大蒜粒爆香，然后放入黄瓜进行翻炒。10秒钟以后放入酱油，盐等调料翻炒均匀，然后滴入几滴香油即可出锅食用，。