名酒就是指得到金质奖章的国家名酒 。国家名酒大多数在品牌上注有“我国名酒”四个字 。那麼我国名酒都有哪些呢?
【中国名酒有哪些】
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1、贵州茅台酒:茅台酒是与苏格兰威士忌、法国的科涅克白兰地酒媲美的三大水蒸气蒸馏名酒之一,是大曲酱香白酒的开山鼻祖,是国内十分知名的酒,价钱很贵的 。
2、西凤酒:西凤酒产自陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂,是我国最原始的历史时间名酒之一 。西凤酒酒没有颜色,清亮全透明,清芳甘润、细腻,入口甘冽、醇正、丰腴,有蔬果香,尾净味长,为喜饮烈酒者所偏爱 。归属于复合型浓香型的大曲纯粮酒 。
3、双沟大曲:一直以色清全透明、香醇浓厚、绵甜爽净、香气融洽、尾净余长等优点而而出名,归属于浓香型白酒名酒 。
4、洋河大曲:“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特点 。洋河大曲以粘高粱为原材料,用本地有名气的“佳人泉”水酿制,用高溫大曲为糖化发酵饲料,老窖长期性发醇造成 。有38度、48度和55度三种 。
5、古井贡酒:古井贡酒归属于浓香型白酒,具备“色清如紫水晶,香纯如幽兰,入口甘醇醇和,回味无穷经久不息”的特性 。酒精度数分成38度、55度、60度三种 。
6、泸州老窖特曲酒:于1952年被国家明确为浓香型白酒的经典意味着 。此酒没有颜色全透明,窖香浓厚,清洌甘爽,饮后尤香,回味无穷绵长 。具备香醇、醇和、味甜、回味无穷长的四大特点,酒精度数有38度、52度、60度三种 。
7、董酒:该酒的生产制造方式与众不同,将大曲酒和小曲酒的生产工艺流程结合在一起 。董酒没有颜色,清亮全透明,香味清雅舒服,不仅有大曲酒的醇厚芬芳,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,也有素雅舒服的药香和可口的酸酸的,入口醇和浓厚,饮后甘爽味长,被大家称为其他浓香型纯粮酒中独树一枝的“药浓香型”或“董香型”典型性意味着 。
关于中国名酒有什么的相关内容就讲解到这儿了 。
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