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冰冻过的牛肉涮火锅怎么做 牛肉涮火锅的做法 1.牛肉、姜、蒜、淀粉、香油、鸡蛋 。
【新鲜的牛肉涮火锅吃应该怎么弄】2.将姜蒜切碎，倒入牛肉中，然后将鸡蛋搅拌均匀，倒入牛肉中 。与牛肉搅拌均匀，腌制半小时 。
3.半小时后，将麻油和淀粉倒入腌制好的牛肉中，搅拌均匀，再腌制半小时 。
4.半小时后，就可以开始吃了 。想吃嫩牛肉，不要过量 。放在锅里煮到变色，就可以捞出来了，这样刚煮出来的牛肉吃起来很嫩 。

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