包菜怎么炒才好吃,圆菜怎么炒好吃？ _生活知识

干锅手撕包菜的做法 1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
酸辣包菜原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺步骤： 1 。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。2 。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。3 。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。4 。放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖醋水。再翻炒5分钟，等煮沸，汤变少后即可出锅。特色是酸辣爽口炒包菜心原料包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。做法： ①将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝； ②将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可

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圆菜怎么炒好吃？
圆菜就是火大点，爆炒才好吃。先放少许油，油温加热之后再放点猪肉。再放一些葱花，爆出香味儿。
【包菜怎么炒才好吃,圆菜怎么炒好吃？】肉翻炒几下之后，放入切好的圆白菜。放入酱油和盐之后。在翻炒几分钟，放入调好的粉面子，勾一下汁儿，圆白菜就好了。圆白菜的营养价值非常的丰富，建议平时要多吃一些。