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鱼片炒蛋制做方法 鱼片炒蛋制作步骤 1.超市卖的一片鱼片,切成小条,用酱油、淀粉、醋、糖拌匀,腌制 。葱姜末准备好了 。两个鸡蛋 。为了加点绿,拿小半个芦笋做汤,切片放鸡蛋里 。
2.往鸡蛋里加一点盐,把它们打碎 。在锅中加热油,加入姜末洋葱丝,炒香,倒入鱼片 。
3.轻轻翻炒至鱼片变色,倒入蛋液 。
【鱼片炒鸡蛋视频】4.用铲子戳底部,让上面的蛋液流下来 。或者,随便翻翻 。
5.蛋液凝固后,从锅里拿出来 。
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