不锈钢的材料没有毒 。
1、不锈钢按照其组织结构分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、双相不锈钢、马氏体型不锈钢和沉淀硬化型不锈钢 。
2、奥氏体型不锈钢是不锈钢中最重要的一类，其产量和用量占不锈钢总量的70% 。按照合金化方式，奥氏体型不锈钢可分为铬镍钢和铁铬锰钢两大类 。前者以镍为奥氏体化元素，是奥氏体钢的主体；后者是以锰、氮代替昂贵的镍的节镍钢种 。
【不锈钢有毒吗,不锈钢在什么情况下有毒？】

文章插图
不锈钢在什么情况下有毒？
1、普通不锈钢没有毒 。不锈钢中的确含有铬，铬在理论上也有可能迁移到水中 。但是，用于餐饮容器的不锈钢有国家标准，规定了在特定条件下的迁移量 。


2、那个容许的迁移量本身就远远低于可能危害健康的量，而现实中盛装的食物（比如茶水）远比国标测定时的“特定条件”要温和 。也就是说，现实中正常盛装食物，即使会有铬的析出，也远远到不了“有害”的量 。

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