爆炒牛蛙的正宗做法视频


爆炒牛蛙的正宗做法视频

文章插图
爆炒牛蛙的做法 爆炒牛蛙怎么做第一步
材料:牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜1片、蒜3瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉和油适量 。
第二步
生姜切片 。
第三步
大蒜切片 。
第四步
青椒切件 。
步骤5
红辣椒切块 。
步骤6
青蛙被切成了碎片 。
【爆炒牛蛙的正宗做法视频】步骤7
在田鸡中加入少许姜、少许蒜、料酒、酱油、盐和生粉,拌匀,腌制10分钟 。
步骤8
锅里倒油,放入姜片、蒜爆香,再放入青椒、红椒翻炒1分钟 。
步骤9
加入牛蛙翻炒5分钟,再加入少许盐和鸡精调味 。