酸菜白肉如何做


酸菜白肉如何做

文章插图
酸菜白肉的做法 酸菜白肉怎么做好吃第一步
材料:酸菜200克,猪肉100克,姜1片,蒜3瓣,葱1根,小米椒5克,八角5克,盐1茶匙,酱油1茶匙,油适量,料酒1茶匙 。
第二步
酸菜洗净,切段 。
第三步
猪肉洗净切片 。
【酸菜白肉如何做】第四步
大蒜切片 。
第五步
生姜切片 。
第六步
将米椒切成圈状 。
第七步
将葱切成葱花 。
第八步
将油倒入锅中,放入蒜、姜、小米,至热香 。
第九步
然后加入猪肉、酱油、料酒、八角、花椒,翻炒3分钟 。
第十步
然后加入酸菜和盐,继续翻炒 。
步骤11
最后撒上葱花 。