海带苗300克、蒜1头、大葱少许、干辣椒4根
辅料
蚝油1茶匙、麻辣油半茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、米醋1茶匙、精盐1茶匙海带苗不要清洗,放到
1.焯水,焯熟
2.蒜香海带苗的家常做法
3.出锅后洗干净挤干净水分,切段
4.往海带苗里放入葱段
【海带苗怎么做好吃,海带苗家常做法?】
5.加入蒜末少许干辣椒放入盐一点白糖放入蚝油一点米醋少许麻辣油搅拌均匀可以享用啦
备注:海带是一种大海里所生长的野草,所以海带中所含有大海里特有的矿物质,多吃海带的话有助于补充人体所缺的钾元素 。但是为了让海带更好的保存,往往人们在购买海带的时候购买的都是干海带,这时候想要食用海带的话就是要将海带泡发之后才能食用 。
文章插图
海带苗家常做法?
用料:海带苗
1包蒜瓣,5瓣辣椒,2个香菜,盐适量,1小勺生抽,3勺陈醋,1勺白糖,1勺麻油,1勺水
凉拌海带苗的做法步骤
步骤 1:海带苗洗干净
步骤 2:放篮子上沥干
步骤 3:水烧开,放入一勺盐一起煮开
步骤 4:把海带苗倒进去煮10秒
步骤 5:倒到篮子里沥干一下
步骤 6:把海带苗放到盆子里面用剪刀剪成小段
步骤 7:蒜瓣:拍破切碎成蒜蓉 辣椒:洗净切圈 香菜:洗净切小段
步骤 8:把切好的蒜头,辣椒,香菜一起放到盆里面 。在放入少许盐
步骤 9:三勺生抽
步骤 10:一勺陈醋
步骤 11:一勺白糖
步骤 12:一勺香油
步骤 13:搅拌均匀装盘
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