一般夏季喝白茶最为适宜 。夏喝白茶的人,很少中暑 。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效 。白茶的杀菌效果也要强过绿茶 。其实白茶适合各个季节饮用,只是白茶在夏季有更多的功效 。
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一
【白茶什么季节喝好,白茶年份说法?】
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白茶年份说法?
一年茶,三年药,七年宝 。
白茶属于微发酵茶,所以第一年刚刚制作出来的白茶,优点是口感接近绿茶,鲜爽可口 。但是,此时的茶性却是比较寒的,对于体寒的朋友来说,一年份的白茶是不宜饮用的 。
三年份的白茶,你会发现,香气醇和,滋味也没有开始的那么鲜爽,而是柔和了很多,尤其是茶性也由寒转温,而且三年份的白茶也可以入药,所以便有三年药的说法 。
随着时间的推移,茶内的物质也会越来越醇厚,除了茶的陈香,白茶独有的毫香也更加的突出 。七年的白茶,喝起来滋味香浓,且汤色成漂亮的琥珀色,倒入杯中后红亮透明 。
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