【猪肉丸子的做法美食杰】
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怎么做好的猪肉丸子不柴 猪肉丸子好吃不柴的家常做法 1.在猪肉馅中加入酱油、盐、糖、胡椒粉、酒和葱,搅拌均匀,搅拌出筋 。
2.洋葱切丝,胡萝卜切片,凤尾鱼撕条备用 。
3.然后揉成小球 。
4.放入油锅,小火煎至熟 。
5.拿起并排出油 。
6.用剩余的油炒蒜和葱 。
7.加入胡萝卜和凤尾鱼 。这时开始调味,消耗油、盐和少许糖 。
8.然后加水烧开,放入炸好的丸子,烧到味道很好,装盘食用 。
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