文章插图
白地瓜炒肉片怎么做 白地瓜炒肉片的做法第一步
材料:红薯300克、瘦猪肉150克、大蒜2瓣、生姜2克、大葱10克 。调料:食用油10g，盐1g，生抽2g，鸡精2g，干辣椒3个，料酒2g，淀粉2g 。
第二步
红薯去皮切片 。
第三步
大蒜切片 。
第四步
姜切丝 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
猪肉片 。
第七步
加入料酒和淀粉，拌匀，腌制15分钟 。
第八步
把油倒进锅里 。油温六成热时，放入猪肉片翻炒 。
第九步
加入干辣椒，葱，姜，蒜，炒香 。
第十步
倒入红薯，搅拌均匀 。
步骤11
【白地瓜可以炒肉吗】加入盐、酱油、鸡精搅拌均匀 。

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