如何快速解冻,自然解冻方法?

解冻食物本身过程简单,但常常会花去人们大量的时间 。如果解冻的不好,食材的口感又会大打折扣,直接掌厨人的烹饪大伤脑筋!而冒险走捷径,又有失手浪费食材的风险 。如何简单快速的解冻食物呢?拿着空气纸快速本来的考拉妹纸赶紧来救急 。

如何快速解冻,自然解冻方法?

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自然解冻方法?
肉自然解冻是最好的方法,因为给肉自然解冻的时候,肉中的营养物质和口感都很少流失,所以不着急吃肉的朋友,最好是选择自然解冻的方法 。
提前一晚把肉从冰箱中拿出来,将肉放在盆中,在上面封上保鲜膜,然后放在冰箱冷藏室里保存,这样既能快速解冻,还能避免串味 。另外,如果冰箱的保鲜层塞满了,那就把肉放在室外解冻,室外和冰箱冷藏室的温度是一样的,放一晚肉就解冻了 。
【如何快速解冻,自然解冻方法?】注意:室外解冻只适用于冬天,夏天和春天不建议用此方法 。