农历三月三吃什么,刷屏，北海人过“三月三”为什么要吃“鸡屎藤”？ _生活知识

不同的地区在三月三这一天，习俗不同，吃法也不尽相同。最常见的吃法足荠荠菜煮鸡蛋，一是有聚财的意思，二是可以去风湿、清火、去痛丶去瘟毒的作用。因此，民间有三月三，荠菜是灵丹的说法。另外，少数民族传统更多，如壮族的五色糯米饭和艾叶粑粑，广西北海一带的鸡屎藤面等。都寓意深刻！

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刷屏，北海人过“三月三”为什么要吃“鸡屎藤”？
三月三还没到，其实很多北海人就已经在朋友圈里狂晒“鸡屎藤”糖水了。最近这几天，菜市场的米乙摊，鸡屎藤籺卖得异常火爆，市场价多为6～8元一斤，市民一般都是买一两斤，还有人买多几斤，送人。
【农历三月三吃什么,刷屏，北海人过“三月三”为什么要吃“鸡屎藤”？】
只知道“三月三”，广西能放假，各地区都有活动壮族同胞会唱山歌“撩撩螺”，吃五色糯米饭，而北海人的朋友圈必定会刷屏“鸡屎藤”.
关于鸡屎藤米乙，北海、合浦一带流传着这样一个故事：相传古时候，合浦突然发生了疫病，很多人都被感染了，当地大夫怎么也找不到解决的办法，后来在农历三月三的这一天，有一个人突发奇想，拿着鸡屎藤捣碎做成了一种食物，大家吃了之后，身体就慢慢痊愈了，于是在当地就形成了每年农历三月三都吃这种食物的风俗习惯，这就是农历三月三吃鸡屎藤米乙的来源。
但其实，“三月三”是农历三月初三，古称上已节，是先民的重要节日，人们走出村庄、踏青嬉游，以驱不祥，称为修褉。还有祭祀高禖、祈子春嬉、驱灾等习俗。
在上古时代，上巳节是一个巫教活动，通过祭高、祓禊和‘会男女’等活动，驱灾避邪、祈求生育，从这种意义上说，上巳节是一个“求偶节、求育节” 。这是一个很重要的节日。这天，男男女女都会穿上新缝制的春装，倾城而出，或到江河之滨嬉戏洗浴，或到山谷采摘兰草，或到郊野宴饮行乐，认为这样可以祓除不祥。
鸡屎藤籺，顾名思义，就是用鸡屎藤的叶子打汁混合米粉做出来的籺。每年农历三月初三，北海人都喜欢吃上一碗浓浓的鸡屎藤籺糖水，相传具有辟邪和杀虫的作用。
许多中草药书都有记载，鸡屎藤有祛风活血、止痛解毒、消食导滞、除湿消肿的功效。
科普时间
今天就来给大家看看，我们北海的“鸡屎藤”是怎么做出来的，你也可以发给好友，让他们也看看哦～吓一吓他们～三月三农历三月，草长树生，山林里有一种带着鸡屎味儿的植物在春雨中无声无息地抽着嫩芽，肆意生长。这种植物北海人称之为“鸡屎藤”，为茜草科植物鸡矢藤的全草，其味甘、微苦，性平，食之可祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿。
鸡屎藤叶
如果将此藤上绿叶捣碎成汁后拌入糯米粉中，揉成绿色面团，用刀切成条状，放入糖水中，就成了北海人三月三必吃的“鸡屎藤米乙”