西红柿能放冰箱吗,西红柿长久放在冰箱里能吃吗？ _生活知识

新鲜的西红杮不用放冰箱的。在市场买回来的西红市，从塑料袋里拿出来，不要放塑料袋里（因为放塑料袋里，容易吸收水汽，从而使西红柿发霉变坏），放在一个干净的菜篮子里，放在阴凉干燥的地方，这样放十天半个月都不会坏了，所以就没有必要再放进冰箱，浪费冰箱资源了。

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西红柿长久放在冰箱里能吃吗？
西红柿放在冰箱的时间不建议过长，时间长了，容易变质，可能会产生细菌，不建议食用。一般而言，西红柿的储存需注意：
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉。
2、成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右；
【西红柿能放冰箱吗,西红柿长久放在冰箱里能吃吗？】4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期。