1.可戴上手套把皮用刀连皮带毛一块削掉 。
2.用白醋洗一下手 , 然后再把山药洗干净 , 再把皮一削掉 。装盘后 , 再用白醋洗一下手 。
3.用干净的清洁球来回轻搓山药 , 搓的时候可山药放在水龙头下 , 边搓边用流动的水冲洗 。这样搓出来的山药就不会使手发痒 , 也不会变色 , 而且也不会粘手 。
4.若不削皮 , 只是要去毛须 , 可用火轻烧山药 , 毛须即可清除 。
5.药先用清水清洗干净 , 再放入开水锅中煮四到五分钟 , 晾凉之后就可轻松去皮 。
文章插图
如何清洗淮山?
清洗淮山的办法:
1、带上手套清洗淮山 , 当然是最保险的办法 。
2、在切淮山之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿 。洗淮山手痒的解决办法: 1、先把手洗净 , 然后在手上抹醋 , 指甲缝里也要抹到 , 通过酸碱中和 , 过一会儿这种瘙痒感就会逐渐消失 。
2、也可以在火上烤一下 , 反复翻动手掌 , 让手部受热 , 这样能分解渗入手部的皂角素 。但要注意安全 , 不要烧伤皮肤 。
【山药怎么处理,如何清洗淮山?】3、把手放在大米里反复地搓 , 也能缓解瘙痒感 。
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