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怎么做简单的枣花馍 枣花馍如何制作? 1.按照500g面粉,加入5g酵母,用温水合成面团,盖上盖子发酵 。
2.红枣洗净,去核,切成条状 。当面团发酵至原面团两倍大时,面团发酵,揉出面团中的气泡,拉出同样大小的面团 。
3.揉好馒头胚,在馒头胚上面放一颗红枣,四周均匀放四颗红枣 。红枣馒头胚做好了 。
【枣花馍的制作方法步骤】4.蒸锅加入冷水,放入馒头,中火煮沸 。蒸25分钟左右,红枣馒头就做好了 。
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