鸡蛋中的蛋白含有大量的蛋白质 , 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素等 , 对人体健康十分有益 , 玉米中含有很多卵磷脂和维生素、粗纤维 , 能够美容养颜帮助消化 , 火腿有丰富的钙质和蛋白质 , 对身体非常有好处 , 豌豆和胡萝卜里面含有丰富的维生素 , 能够补充人体每日所需的营养 , 另外就是蛋包饭中的米饭 , 能够提供充分大碳水化合物 , 补充热量 , 让我们充满干劲 。这道饭里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、无机盐等多种有益身体的物质 , 对身体有好处喔 。
文章插图
蛋包是什么?
蛋包是一道美味佳肴 , 主料是火腿3片 , 番茄1个 , 葱1根 , 豌豆 , 玉米粒各50克 , 鸡蛋3个 。原料:
【鸡蛋的蛋包能吃吗,蛋包是什么?】火腿3片 , 番茄1个 , 葱1根 , 豌豆 , 玉米粒各50克 , 鸡蛋3个 。调味料盐1小匙 。制法:
(1)火腿和番茄洗净 , 均切丁;葱洗净切末;豌豆和玉米粒洗净 , 氽烫后捞起 。
(2)热油2大匙 , 爆香葱末 , 放入火腿丁、豌豆、玉米粒、番茄丁炒匀 , 加入调味料炒匀 , 盛出 。
(3)鸡蛋打散 , 放入热油锅中煎成蛋皮 , 加入2的全部材料 , 对折 , 翻面 , 用小火略煎即可 。
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