文章插图

材料：牛肉300克、芹菜150克、葱2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许、盐、油 。

文章插图
1、牛肉切薄片 ， 加盐、白糖和少许鸡粉拌匀 ， 淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀 ， 再加油拌匀锁住水分 ， 腌制30分钟 。
2、芹菜切段 ， 葱、姜、蒜、泡椒备好 。

文章插图
3、炒锅中热油 ， 放入牛肉滑炒变色后盛出 。
4、锅中再加点油 ， 放入葱姜蒜炒出香味 。

文章插图
5、加入泡椒和芹菜略炒 ， 最后加入牛肉和葱段炒匀 ， 加盐和酱油调味即可出锅 。
【芹菜怎么做好吃】

• 荷兰豆怎么做好吃
• 田鸡怎么做好吃
• 铁棍山药怎么吃
• 黑鱼怎么做好吃
• 青豆怎么做好吃
• 炖茄子怎么做
• 奶酪棒怎么保存 放冷冻还是冷藏
• 油爆虾做法步骤窍门
• 奥特曼顺序怎么看,奥特曼的观看顺序是什么？
• 黄芽白怎么做好吃黄芽白的吃法,黄芽梗烧鱼肚的家常做法怎么做好吃？