冰菜营养丰富 , 口感清脆 , 风味独特 , 且自身的泡状细胞中带微咸味 , 可生食或炒食 , 具有很高的营养价值 。那么 , 冰菜的吃法有哪些呢?下面一起来看看吧!
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1、冰菜沙拉:将冰菜洗净控干水分 , 切成小块 , 之后添加一些时新的水果和蔬菜搭配 , 一起装盘 , 加入沙拉酱 , 拌均即可食用 。
【冰菜的吃法有哪些】
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2、蘸酱吃:这是最简单的吃法 , 将冰菜洗净控干水分装盘 , 备上芝麻酱 , 沙拉酱 , 或者黄豆酱 , 辣酱都可以 , 直接蘸吃就好 。
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3、清炒冰菜:大蒜切碎末 , 热油下锅炒香 , 加入洗好的冰菜 , 快速翻炒几下就好 。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐 。
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4、凉拌冰菜:冰菜洗净控干水分 , 掐成小段装盘 。加入适量酱油 , 醋 , 白糖 , 香油 , 蒜泥 , 芝麻酱等拌均即可 。
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以上就是关于冰菜的吃法有哪些的全部内容 。
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