黄鳝和五花肉红烧的做法大全


黄鳝和五花肉红烧的做法大全

文章插图
五花肉烧鳝鱼的做法 五花肉烧鳝鱼怎么做好吃第一步
材料:鳝鱼100克、五花肉200克、大蒜3瓣、姜1片、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、小米椒5克、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、葱1根 。
第二步
鳗鱼洗净备用 。
第三步
五花肉切片 。
第四步
姜片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
【黄鳝和五花肉红烧的做法大全】将米椒切成圈状 。
第七步
将葱切成葱花 。
第八步
将油倒入锅中,放入蒜片、姜片、小米椒炒香 。
第九步
然后倒入五花肉翻炒至七成熟 。
第十步
然后加入鳝鱼、胡椒粉、料酒、蚝油,搅拌均匀,加入适量水,小火炖10分钟 。
步骤11
接下来,加盐调味 。
步骤12
最后撒上葱花 。