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土豆片的做法 土豆片怎么做1.土豆去皮，洗净切片，清水浸泡备用，辣椒切小块，大蒜切末，小葱切葱花；
2.锅中放适量油，将油温烧至七成热，炸薯片至表面微黄 。
【土豆片的做法简单】3.锅里留底油，放入蒜末和豆豉，炒香，放入胡椒粉和薯片，翻炒均匀 。加入半勺盐，半勺鸡精，半勺酱油，半勺糖，翻炒均匀 。

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