干锅茶树菇的正宗做法及图片


干锅茶树菇的正宗做法及图片

文章插图
干锅茶树菇的做法 干锅茶树菇怎么做好吃第一步
材料:茶树菇200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、姜1片、蒜3瓣、葱10克、红椒10克、青椒10克、豆豉10克、豆瓣酱1茶匙、葱1根 。
【干锅茶树菇的正宗做法及图片】第二步
五花肉切片 。
第三步
生姜切片 。
第四步
大蒜切片 。
第五步
切丝洋葱 。
第六步
泡发茶树菇,去根,切段 。
第七步
红辣椒切片 。
第八步
青椒切片 。
第九步
将葱切成葱花 。
第十步
先把锅里的水倒掉,烧开,放入茶树菇,焯2分钟,捞出备用 。
步骤11
然后从锅里倒油,把蒜和姜倒入锅里,把五花肉炒到变色,再倒入豆豉、茶树菇、豆瓣酱、青椒、葱、红椒、盐翻炒3分钟 。
步骤12
最后放入砂锅,撒上葱花 。