盐水虾要怎么做


盐水虾要怎么做

文章插图
盐水虾怎么做 盐水虾怎么做好吃第一步
材料:虾仁200克、香葱1根、花椒5克、八角5克、生姜1片、盐1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、酱油1茶匙 。
第二步
剪掉虾须,挑出虾线 。
第三步
生姜切片 。
第四步
然后从锅里倒水,放入小葱、姜片、八角、花椒、盐、料酒,烧开,再倒入少许油 。
第五步
然后加入虾煮至变色,然后捞出放在盘子里 。
第六步
然后在碗中加入陈醋和生抽,拌匀后倒入炖锅中作为蘸料 。
第七步
【盐水虾要怎么做】最后把蘸好的放入摆好的虾盘中 。