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香菇鸡肉饭团的做法 怎样做香菇鸡肉饭团 1.原料:鸡胸肉丁、香菇泡发切粒、一碗寿司饭、一点碎胡萝卜 。
2.将鸡肉切成细粒后，先用酱油、少许糖和淀粉，拌匀备用；浸泡蘑菇，并切成颗粒 。
3.热锅放油，先爆香鸡肉，再放入香菇丁，翻炒，用少许盐调味 。
4.在煮好的米饭中加入寿司醋，搅拌均匀 。戴上手套或保鲜袋 。
5.先在手上铺一点米饭，加入香菇鸡肉，再铺一层米饭，慢慢揉成饭团 。
【香菇鸡肉米饭的做法大全窍门】6.把饭团卷在碎胡萝卜上，盖上碎胡萝卜，化妆 。

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