红枣发糕是一道传统式特色美食小吃 , 一起来看一下它的做法 。
大枣清洗 , 对半割开 。
放入小蒸盘内 。
加适度的水 , 放入蒸箱 。
先加热蒸箱至100度 , 挑选煮制方式 , 温度设定100度 , 时间设置10分鐘 。
蒸完后取下 。
【红枣发糕是一道传统特色糕点 红枣发糕怎么做】取出少许大枣预留 , 添加牛乳 。
酵母菌中添加温开水 。
拌和至所有融解 。
倒进红枣牛奶中 。
用多功能料理机粉碎匀称 。
添加小麦面粉、白糖、生鸡蛋 。
添加牛乳 。
搅拌均匀 , 将红枣牛奶泥混和到起 。
搅拌均匀 , 添加食用油 。
充足拌和 , 混和好的面浆倒进模貝内 。
放入剁碎的大枣 。
放入蒸箱 。
先加热蒸箱至100度 , 挑选煮制方式 , 温度设定100度 , 时间设置25分鐘 。
红枣发糕制做进行 。
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