文章插图
甜椒鸡蛋怎么做 甜椒鸡蛋的做法【圆椒鸡蛋怎么做好吃】第一步
材料:鸡蛋2个 ， 甜椒1个 ， 香葱1根 ， 食用油5g ， 盐1g ， 鸡精1g
第二步
取一个小碗 ， 打入鸡蛋 ， 加入少许盐 ， 搅拌成蛋液 。
第三步
将柿子椒洗净 ， 切成小块 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
把油倒进锅里 。油温七成热时 ， 倒入蛋液 ， 翻炒 ， 备用 。
第六步
锅里留底油 ， 放入甜椒 ， 炒至生 ， 加盐和煎蛋 ， 炒匀 。
第七步
加入鸡精和葱花翻炒数次 。

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