文章插图
切鱼段做法步骤 切鱼段做法步骤是什么 1.食材:适量可以切段的鱼，一把锋利的菜刀 。
2.鱼腹冲向自己，鱼的背部朝外 。
3、根部的刀，把鱼的背部切开，就一小部分 。这把刀是最硬的，刀锋利的时候没有障碍 。你可以用另一只手在刀上轻拍 。
4.第二刀，顺着刀尾往下移动 。
5.最后一把刀，仍然是刀尾，向下移动 。
6.如果鱼很滑，可以用厨房纸或抹布垫一下 。
【鱼切成段怎么做好吃】7.随心所欲切成合适的宽窄鱼段，方便食用和油炸 。

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